à la bressane

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de bressan, littéralement « à la manière bressane ». === Locution adverbiale === à la bressane \a la bʁɛ.san\ invariable (Sens propre) À la façon bressane ; à la façon des Bressans. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) (Cuisine) Se dit de diverses préparations à la volaille de Bresse. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Variantes orthographiques ==== à la bressanne ==== Traductions ==== === Prononciation === La prononciation \a la bʁɛ.san\ rime avec les mots qui finissent en \an\. Lyon (France) : écouter « à la bressane [Prononciation ?] » Vosges (France) : écouter « à la bressane [Prononciation ?] » === Références === Bressane (à la) sur Gastronomiac