vakuumieren

== vakuumieren (Deutsch) == === Verb === Worttrennung: va·ku·u·mie·ren, Präteritum: va·ku·u·mier·te, Partizip II: va·ku·u·miert Aussprache: IPA: [vakuuˈmiːʁən] Hörbeispiele: vakuumieren (Info) Reime: -iːʁən Bedeutungen: [1] transitiv: Luft aus einer Verpackung pumpen und luftdicht verschließen [2] transitiv, fachsprachlich: Flüssigkeiten bei vermindertem Luftdruck verdampfen Herkunft: Derivation (Ableitung) zum Substantiv Vakuum mit dem Derivatem (Ableitungsmorphem) -ier und der Flexionsendung -en Oberbegriffe: [1] konservieren [2] entfeuchten, trocknen Beispiele: [1] Man zerkleinert gegebenenfalls die zu vakuumierende Ware, so dass sie in die Vakuumbeutel passt. [1] Ein weiterer Vorteil ist, dass man größere Mengen einkaufen, vakuumieren und somit länger haltbar machen kann. [1] Die meisten unserer Lebensmittel werden so unter Schutzatmosphäre vakuumiert, dass der Sauerstoffgehalt unter 0,5 Prozent liegt – sie sind dann mindestens zehn Jahre lang haltbar. [1] Meine Gefrierbrand-Phobie habe ich überwunden, seit ich weiß, dass man Metzger bitten kann, das Fleisch zu vakuumieren. [1] Am besten alles in Folie verpacken und vakuumieren, zusätzlich dichte Plastikboxen und sorgfältig arbeiten, dann können auch alle anderen Arten von Objekten für Jahrzehnte sicher einpacken und der Nachwelt erhalten. [2] Charakteristische Wortkombinationen: [1] Fleisch, Lebensmittel, Steaks vakuumieren Wortbildungen: Konversionen: Vakuumieren, vakuumierend, vakuumiert Substantive: Vakuumierer, Vakuumiergerät ==== Übersetzungen ==== [2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „vakuumieren“ [1, 2] Duden online „vakuumieren“ Quellen: