durchgaren

== durchgaren (Deutsch) == === Verb === Worttrennung: durch·ga·ren, Präteritum: gar·te durch, Partizip II: durch·ge·gart Aussprache: IPA: [ˈdʊʁçˌɡaːʁən] Hörbeispiele: durchgaren (Info) Bedeutungen: [1] transitiv, Hilfsverb haben: (Lebensmittel) so lange erhitzen, dass kein roher Kern mehr vorhanden ist [2] intransitiv, Hilfsverb sein: (von Lebensmitteln) so lange erhitzt werden, bis kein roher Kern mehr vorhanden ist Herkunft: gebildet aus der Partikel durch als Verbzusatz und dem Verb garen Beispiele: [1] „Einer Infektion durch Listerien können Sie vorbeugen, indem Sie Fleisch- und Fischgerichte vollständig durchgaren, Rohmilch abkochen, Hackfleisch nicht roh verzehren.“ [2] „Damit sie schnell durchgart, wird die Füllung meist als Farce zubereitet.“ ==== Übersetzungen ==== [1, 2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „durchgaren“ [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „durchgaren“ [1, 2] Duden online „durchgaren“ Quellen: