aufkochen

== aufkochen (Deutsch) == === Verb, trennbar === Worttrennung: auf·ko·chen, Präteritum: koch·te auf, Partizip II: auf·ge·kocht Aussprache: IPA: [ˈaʊ̯fˌkɔxn̩] Hörbeispiele: aufkochen (Info) Bedeutungen: Gastronomie: [1] etwas (eine Speise) für kurze Zeit zum Kochen (= Sieden) bringen; etwas (für kurze Zeit) so stark erhitzen, dass es zu kochen beginnt [2] eine gekochte Speise erneut kochen lassen [3] süddeutsch, österreichisch: besonders gut und in üppiger Menge kochen und auftragen (z. B. an Festtagen) Herkunft: gebildet aus der Partikel auf als Verbzusatz und dem Verb kochen Synonyme: [2] aufwärmen, überkochen Oberbegriffe: [1–3] kochen Beispiele: [1] Nun geben sie die Butter hinzu und lassen die Sauce kurz aufkochen. [2] Heute war ich nicht beim Einkaufen, aber wir können uns das restliche Gulasch von gestern aufkochen. [3] Tante Resi hat an ihrem Geburtstag wieder mal für die ganze Verwandtschaft groß aufgekocht. Charakteristische Wortkombinationen: [3] groß aufkochen ==== Übersetzungen ==== [1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „aufkochen“ [1, 2] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „aufkochen“ [1, 2] The Free Dictionary „aufkochen“