Vinaigrette
التعريفات والمعاني
== Vinaigrette (Deutsch) ==
=== Substantiv, f ===
Worttrennung:
Vi·n·ai·g·ret·te, Plural: Vi·n·ai·g·ret·ten
Aussprache:
IPA: [vinɛˈɡʁɛt], [vinɛˈɡʁɛtə]
Hörbeispiele: Vinaigrette (Info), Vinaigrette (Info), —
Reime: -ɛt, -ɛtə
Bedeutungen:
[1] Gastronomie: klassisches Dressing aus Essig und Öl sowie Gewürzen und gegebenenfalls weiteren Zutaten
Herkunft:
Entlehnung aus französisch vinaigrette → fr, Diminutiv zu vinaigre → fr „Essig“ mit dem Ableitungsmorphem -ette → fr
Oberbegriffe:
[1] Dressing; Sauce
Beispiele:
[1] „Zum Servieren schneiden Sie einen kleinen Kopf Radicchio in feine Streifen, verteilen ihn auf vier Teller, träufeln etwas Vinaigrette darüber und darauf kommt der Straußensalat.“
==== Übersetzungen ====
[1] Wikipedia-Artikel „Vinaigrette“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Vinaigrette“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Vinaigrette“
[1] Duden online „Vinaigrette“
Quellen: