Steak

التعريفات والمعاني

== Steak (Deutsch) == === Substantiv, n === Worttrennung: Steak, Plural: Steaks Aussprache: IPA: [stɛɪ̯k], [steːk], [ʃteːk] Hörbeispiele: Steak (Info), Steak (Info), — Reime: -ɛɪ̯k, -eːk Bedeutungen: [1] Gastronomie: zum Kurzbraten oder Grillen geeignete Fleischscheibe Herkunft: englisch steak → en, wiederum von altisländisch oder altnordisch steik → non für „Braten“, zu steikja → non für „braten“, ursprünglich für „an den Bratspieß stecken“ Sinnverwandte Wörter: [1] Fleischscheibe Oberbegriffe: [1] Braten Unterbegriffe: [1] Filetsteak, Hüftsteak, Lendensteak, Rumpsteak, T-Bone-Steak [1] Beefsteak, Fischsteak (→ Thunfischsteak), Hacksteak, Kalbssteak, Lachssteak, Rindersteak, Seitansteak, Sojasteak, Schweinesteak (→ Schweinenackensteak, Schweinsrückensteak) Beispiele: [1] Ich habe jetzt Appetit auf ein schönes Steak. [1] „Alle Steaks werden durch Braten oder Grillen gegart, selten auch durch Pochieren.“ [1] „Als nächstes gingen sie zum Clubhaus und sahen ein luxuriöses Büffet mit allen nur erdenklichen Spezialitäten, von Meeresfrüchten über Steaks bis zu exotischen Desserts, allen möglichen Getränken und einem Champagnerbrunnen.“ [1] „Jan saß am Esstisch und stocherte in den grünen Bohnen, die er uns zum Steak mit Rosmarinkartoffeln serviert hatte.“ [1] „Er wollte ein gutes Steak, blutig, und ich bestellte zwei Tournedos mit Sauce béarnaise.“ Wortbildungen: Steakhaus, Steaklet, Steakmesser ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Steak“ [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Steak“ [1] Duden online „Steak“ [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Steak“ [1] The Free Dictionary „Steak“ Quellen: