Marsala

== Marsala (Deutsch) == === Substantiv, m === Worttrennung: Mar·sa·la, Plural: Mar·sa·las Aussprache: IPA: [maʁˈzaːla] Hörbeispiele: Marsala (Info) Reime: -aːla Bedeutungen: [1] Weinbau: goldgelber, sizilianischer Süßwein, der nur aus den Traubensorten Grillo, Cattaratto und Inozolia hergestellt werden darf Herkunft: nach der westsizilianischen Stadt Marsala Beispiele: [1] Den Marsala haben englische Kaufleute in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts erfunden, die einen preiswerten Ersatz für in England beliebte spanische und portugiesische Weine suchten. [1] Der Marsala erinnert leicht an den Sherry. [1] „Ebenso wie Sherry ist Marsala im Naturzustand […] ein trockener Wein, der seinen Alkoholgehalt durch Zusatz hochprozentigen Traubenbranntweines und die jeweils gewünschte Süße durch Verbesserung mit einem sehr süßen Traubenkonzentrat erhält, […]“ ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Marsala“ [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Marsala“ [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Marsala“ [1] Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 144, Eintrag „Marsala“ Quellen: