Essig

== Essig (Deutsch) == === Substantiv, m === Worttrennung: Es·sig, Plural: Es·si·ge Aussprache: IPA: [ˈɛsɪç], [ˈɛsɪk] Hörbeispiele: Essig (Info), regional auch: Essig (Info), Essig (Österreich) (Info) Reime: -ɛsɪç, -ɛsɪk Bedeutungen: [1] meist Singular: sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das aus alkoholhaltigen Getränken gewonnen wird [2] kurz für Essigsäure Herkunft: Erbwort aus dem mittelhochdeutschen ezzich → gmh, das seinerseits von dem althochdeutsch ezzih → goh abstammt, welches aus dem lateinischen acetum → la mit Metathese der Konsonanten, die wahrscheinlich bereits im Vulgärlateinischen erfolgt war, entlehnt worden ist Unterbegriffe: [1] Apfelessig, Aromaessig, Balsamessig, Balsamico, Branntweinessig, Einmachessig, Eisessig, Estragonessig, Gewürzessig, Hesperidenessig, Holzessig, Kräuteressig, Malzessig, Obstessig, Putzessig, Reisessig, Reisweinessig, Salatessig, Sherryessig, Spritessig, Tafelessig, Weinessig, Würzessig Beispiele: [1] Der Salat ist viel zu sauer, du hast zu viel Essig verwendet! [1] In unserem Kaufhaus kann man verschiedene Essige erwerben. [2] Redewendungen: [1] das ist Essig, damit ist es Essig (schlecht – Ursprung vermutlich Wein, der zu Essig geworden ist) Charakteristische Wortkombinationen: [1] Essig und Öl Wortbildungen: [1] Eisessig, Essigbaum, Essigessenz, Essigester, Essigflasche, Essiggeschmack, Essiggurke, Essiglösung, Essigsäure, Essigsoße, Essigspray, Essigwasser ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Essig“ [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Essig“ [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Essig“ [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Essig“ [1] Duden online „Essig“ Quellen: === Substantiv, n Toponym === Worttrennung: Es·sig, kein Plural Aussprache: IPA: [ˈɛsɪç] Hörbeispiele: Essig (Info) Reime: -ɛsɪç Bedeutungen: [1] Ortsteil der Gemeinde Swisttal in Nordrhein-Westfalen Beispiele: [1] ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Essig (Swisttal)“