Döner Kebab

== Döner Kebab (Deutsch) == === Wortverbindung, Substantiv, m, n === Anmerkung: Für das türkische Wort „kebap“ empfiehlt der Duden im Deutschen wegen der Auslautverhärtung die Schreibung mit einem Schluss-b sowie Getrenntschreibung. Also: Döner Kebab. Als gültige alternative Schreibungen führt er jedoch auch Döner Kebap sowie die Zusammenschreibungen Dönerkebab und Dönerkebap an. Das "Österreichische Wörterbuch" kennt die Schreibungen Döner Kebab, Döner Kebap, Dönerkebab und Dönerkebap. Der Wahrig gibt Getrenntschreibung an. Also vier Varianten (zusammen, getrennt, jeweils mit „b“ oder „p“ am Ende, empfohlen: getrennt mit „b“-Endung). Alternative Schreibweisen: Döner Kebap, Dönerkebab, Dönerkebap Worttrennung: Dö·ner Ke·bab, Plural: Dö·ner Ke·babs Aussprache: IPA: [ˈdøːnɐˌkeːbap] Hörbeispiele: Döner Kebab (Info) Bedeutungen: [1] Gastronomie, türkische Küche: Gericht, ursprünglich aus Hammel- oder Lammfleisch, in Deutschland oft auch Rind- oder Geflügelfleisch, das in kleine dünne Scheiben geschnitten, an einem senkrechten Drehspiel überlappend aufgespießt, mittels seitlichen Grills gegart, nach und nach in kleinen garen Stücken abgeschnitten und mit unterschiedlichen Beilagen auf dem Teller serviert wird. [2] Gastronomie, Kurzform: zu „Döner Kebab im Brot“ (türkisch: „pide arası döner“), einem unter Verwendung von [1] zubereitetem Fast-Food-Gericht, bei dem das Fleisch zusammen mit Gemüse und Soße in einem aufgeschnittenen Fladenbrot („pide“) dargereicht wird. Herkunft: zusammengesetzt aus Döner → tr, dies zu türkisch dönmek → tr „drehen“ und aus kebab → tr „gebratenes Fleisch“ Synonyme: [1] Döner, Kebab Sinnverwandte Wörter: [1] griechisches Pendant: Gyros, kanadisches Pendant: donair Oberbegriffe: [1] Speise, Gericht, Fleischgericht, Fast Food, Imbiss Beispiele: [1] Der Döner Kebab wird im 18. Jahrhundert bereits in Reiseberichten über Kleinasien erwähnt, die von Hammelfleisch auf senkrechten, sich drehenden Spießen berichten. Charakteristische Wortkombinationen: [1] Döner Kebab mit Salat ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Döner Kebab“ [1] Duden online „Döner Kebab, Dönerkebab, Döner Kebap, Dönerkebap“ [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Döner Kebab“ [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Döner Kebab“ [1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Döner Kebab“ [1] Das moderne Fremdwörter-Lexikon. Für Schule und Berufsalltag. VEMAG Verlag, Köln, ISBN 3-625-10431-8, Seite 132 Quellen: