Analogkäse

== Analogkäse (Deutsch) == === Substantiv, m === Hinweis: Das Wort „Analogkäse“ wurde in Österreich zum Unwort des Jahres 2009 gekürt. Worttrennung: Ana·log·kä·se, Plural: Ana·log·kä·se Aussprache: IPA: [anaˈloːkˌkɛːzə] Hörbeispiele: Analogkäse (Info) Bedeutungen: [1] von der Lebensmittelindustrie verwendetes Produkt, das in Aussehen und Geschmack Käse ähnelt, aber nicht aus Milch gewonnen wird und auch nicht als Käse bezeichnet werden darf Synonyme: [1] Käseimitat, Kunstkäse Beispiele: [1] „Die Milcherzeuger haben in Deutschland einen neuen Konkurrenten: der Analogkäse – ein Gemisch aus Wasser, Palmöl, pflanzlichen Fetten, Weizenmehl, Geschmacksverstärkern und Kartoffelstärke.“ [1] Wenn die „Käsestangen“ beim Bäcker plötzlich „Knusperstangen“ heißen, ist wohl der verwendete Analogkäse schuld. [1] „In Zeiten von Analogkäse und Klebeschinken traut man eben auch dem durchschnittlichen Leberkäse-Fabrikanten einiges zu.“ ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Kunstkäse“ Quellen: