Amuse-Bouche
التعريفات والمعاني
== Amuse-Bouche (Deutsch) ==
=== Substantiv, n ===
Nicht mehr gültige Schreibweisen:
Amuse-bouche
Worttrennung:
Amuse-Bouche, Plural 1: Amuse-Bouches, Plural 2: Amuse-Bouche
Aussprache:
IPA: [amyːzˈbuːʃ]
Hörbeispiele: Amuse-Bouche (Info)
Reime: -uːʃ
Bedeutungen:
[1] Gastronomie: kleine Speise, die in gehobenen Restaurants (unverlangt) noch vor der Vorspeise serviert wird
Synonyme:
[1] Amuse-Gueule, Appetithäppchen, Gruß aus der Küche
Oberbegriffe:
[1] Speise
Beispiele:
[1] „Die sprichwörtliche japanische Servicequalität endet nicht am Boden – höflicher und zuvorkommender als bei ANA wird der Fluggast selten betreut. Zum Champagner wird ein mehrteiliges Amuse-Bouche serviert, wo andernorts Erdnüsse reichen müssen.“
[1] „Als Amuse-Bouche ein Stück Saibling mit dicken Bohnen in einer Fruchtemulsion. “
==== Übersetzungen ====
[1] Wikipedia-Artikel „Amuse-Gueule“ (dort auch „Amuse-Bouche“)
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Amuse-Bouche“
[1] Duden online „Amuse-Bouche“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Amuse-Bouche“
[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Amuse-Bouche“
Quellen: