Aioli

== Aioli (Deutsch) == === Substantiv, f, n === Worttrennung: Ai·o·li, kein Plural Aussprache: IPA: [ajɔˈli] Hörbeispiele: Aioli (Info), Aioli (Info) Bedeutungen: [1] Gastronomie: kalte, dickliche Soße aus Olivenöl und Knoblauch (eventuell auch Eigelb), eine Art Mayonnaise Herkunft: von französisch aïoli → fr Oberbegriffe: [1] Sauce/Soße, Speise Beispiele: [1] „Man nehme dann als Vorspeise den ‚Caribbean Sampler‘, der mit grandios marinierten Shrimps, Cassava Roots, frischen, hausgemachten Fischfrikadellen und Plantain Sticks aufwartet, dazu gibt es ein Peanut-Chilli-Dip und eine fantastische Aioli mit ganz sachtem Avocado-Einschlag.“ [1] „Mein Kellner, der mit der Entennase, serviert gerade den beiden alten Damen mit den gezupften Augenbrauen ein deftiges Aioli.“ ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Aioli“ [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Aioli“ [1] Duden online „Aioli“ Quellen: